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9月18日

不避悲秋

昨天当救护车呼啸而至的时候
我还在匆忙地整理随身携带的物品
也不知道究竟需要什么
于是胡乱地拿了些着实没把握的东西塞进包里
……
 
爸爸和3个急救员扛着担架往外跑
我对着镜子戴隐形眼镜
居然一下子就戴上了
一周之前新配的眼镜,每次戴都特别费力
今天才一次尝试就成功了
心里有一种特别苦涩的侥幸
 
拽了一把钥匙
背起包,连电梯都等不及
我直接从黑黑的楼梯往下冲
 
大楼门口围了一些人探着头
不时指指点点地说着
冲破一排人墙,我才跳上救护车
后车门就“哐”一声被关上了
仿佛一种提前的宣判,冰冷可怕
 
妈妈就躺在担架床上
呓语着“我冷……冷”
一名女救护员、爸爸和我分别坐在她身侧
女救护员和爸爸不时安慰着神智不清的她
我坐得太远,只静静地看着
从来没有坐救护车的经历
心里被一种异样的感受支配着
——对于这样的“第一次”怀有反常的敌意
正对我双眼的是一张收费表和一张告示
我只跳跃地捕捉到收费表上零星的字样和匪夷所思的数字
读了好几遍,居然还是没有一点认知
至于那张写着“限乘家属2人”的告示,是我唯一可以理解的内容
妈妈继续昏昏沉沉地睡着
我把头转向后车窗外
呆板地看着纷纷后退的景物
高速公路上原先并排奔驰的汽车后来居然接连被甩在后面
公路两边,或陈旧的大厦,或新建的高楼
看在我的眼里,居然没有丝毫差异
也许是我本来就不认路,出门只赖着乘地铁,
也许是我只戴一只隐形眼镜的关系
才一个眼睛近视,所以一直也不在意
终于害怕近视愈深才配了眼镜,却更纳闷
——当两眼看得更清澈的时候,为何我总是有几分头晕的样子?
……
所有事物仿佛是被固定在时空的隧道两边的图饰
都是才见轮廓,就很快地退却了
我只记得自己看到从前兼职过的公司大楼,
以及常来常往的人民广场附近的“中国电信”
难道换了一个视角,同样的事物竟然如此截然?
总之,一路上,只觉得这城市的一切特别遥远
钢筋水泥的面貌是一个拒绝的面具
决绝地断了这片土地上生生息息的活跃
恍然着
我的内心和周围是如此遥远
被孤立的处境,竟是这般不堪……
 
车子继续向着中山医院开去
顶灯一路呼啸而过
——原来坐在车里听顶灯的声音,并不真切,因此没有特别不安的烦躁
我突然回想起爸爸打120急救之前竟问我——去哪家医院?……
当然是中山医院!
我在心里补了一句——那里有最好的心脏外科
很心疼地看着惊慌的父亲
尤其诧异于这个从小教晓我
“泰山崩于前而色不变”“两强争锋勇者胜”的坚强男人
居然会表现出这样的脆弱?!
当婚礼上“不论健康或是疾病,不论顺境还是逆境,不论富裕还是贫穷……患难与共,相亲相爱”的誓言
发生在真正的情境中,
有多少男子能够做到爱护病妻,不离不弃??
看着我的父亲
见证他的忠贞和情义
我常常想:或许他所做的一切,正衡量出一个普通男人在平凡生活里的伟大
 
再看向昏睡的母亲:
心脏原发肿瘤的发生率占一般人群中的0.0017%~0.33%
其中“心脏左房黏液瘤”,在该病症的发病率中约1/750
该症转化为恶性肿瘤的概率只占7.3%
可是她却偏偏成了0.0017%~0.33%中的1/750中的7.3%之一
这些概率的意味呢?
放大到整个世界,它是百分之一,千分之一,万分之一
可是对于一个个体,它即是百分之百
残酷吗?却如此现实!
一个刚50出头的女人
却已经有两次心脏手术的经历
每天除了苦涩的中药汤,还有20小时不间断的外敷
现在病情恶化到时时出现中风的症状
……
 
……
…………
紧张而忙碌的一个下午就这样过去
我常常问:为什么命运是那么不公平??
可是没有答案
 
我问父亲:从不见任何一个20出头的女孩子像我这样……
父亲回答:我何尝不是一样?……
……
 
因此我有多羡慕别的女孩子
在所有同学中,我平时是很少抱怨的
相反,我总是听别人在不断地抱怨
她们或他们抱怨找不到相爱的男友,找不到称心的工作,甚至是找不到一件喜欢的衣服
如果我有抱怨,也仅仅是像他们那样,讨厌错失一件喜欢的衣服
除此之外,我用缄默来对待周遭的抱怨
只是看着他们,我默默地问:
是否这世上只有不理解幸福的人,才有资格享受幸福?
偶尔面对激烈的质疑和做作的怨言
我笑:不要以为你是最悲惨的一个,既然你没见过更悲惨的
对方也笑:难道你就见过?我的悲惨,你是根本不会了解的
……
这是一个自私的时代
多数人只是不断寻找着倾诉的机会,却一向拒绝聆听
于是我远远地逃开,甚至不惜放弃自己的"Shape of My Heart"
 
天生不喜欢被施以同情
于是我有太多太多不能言说的痛苦
比如长久以来我不断练习的课题就是学会别流泪
我天生那么爱哭,又那么爱笑
可是现在,至少我要收敛起眼泪
我天生那么叛逆,又那么渴望自由
犹记在中学的时候告诉家长——将来我要远远地离开,一个人去闯荡
即使至今我仍然相信
我的命运终究会是一段流浪
但是至少,我不能执着于当前
我必须事事以家庭为先
这对于我这样一贯没有强烈家庭观念的人来说
等同于一种精神的桎梏
我也怀疑自己
会不会终于有一天不负责任,一个人逃离
……
 
树欲静而风不止,子欲养而亲不在
这个令许多人穷其一生都参透不了的道理
如今却生生摆在一个刚过二十的女孩面前
来不及质问是否被命运遗弃在阴暗角落
来不及看清自己
一切就席卷而来了……
 
 
一整个昨天
在我心里留下最深的感慨:人生四季,不避悲秋!
 
9月14日

新居落成,待客有道——桂林米粉

大概还是初中的年纪吧,在报纸上读过这样一篇文章
作者是旅居美国的华人,记录了自己在美国时候入住新居的第一件趣事
新居的隔壁住着一对美国夫妇,年过半百
可爱的美国邻居每次见到作者,都示以微笑,非常热情
作者起初只当是奔放自由的美国人一贯作风,并未在意
终于有一日,那位美国丈夫来敲门,问道
——“对不起,可是我实在按捺不住自己的好奇……
我从前在一本书里读到过,你们日本人每逢乔迁新居的时候,会制作一种东方风味的面条来招待四邻;
我见你搬迁到隔壁,满心欢喜,等着吃你们做的面条。可是等啊等,已经一个多月了,你怎么还不做面条啊?……”
作者大大惊讶,深为美国邻居的单纯所感染
他想了想,决定放弃向美国邻居解释中日文化差别的打算
却一心一意做了中国北方的炸酱面,来安抚对东方文明饶有兴致的美国街坊……
 
一直很喜欢这个故事
于是一直都记在心里,时常回忆,趣味不减
我想,也许有朝一日出国谋生的我也会遭遇相同的误会
又或者不管自己身处何处,都应该记住,
以礼待客,以诚待人,始终是为人处世的基本准则吧!
 
聪明如你,一定知道我的用意
的确
为了庆贺新居落成,也为了表达我对莅临参观的客人们充满感激
今天,我要为大家介绍一款中华美食^_^
 
 
去年11月初的时候
我们一家三口去桂林旅游
众所周知,桂林最出名的小吃,莫过于——桂林米粉
无论我们是车行大道,还是步行小巷
竖立着“米粉”字样的招牌在桂林的大小街道上,真是随处可见
大有雨后春笋的强劲势头
如果形容米粉是桂林第一小吃,真是丝毫不为过的!
 
(听我这样说,请你一起参与,想象一下米粉店的格局
如果你联想到的是类似那个用远近醒目的大大的黄色"M"标示招徕顾客的麦当劳叔叔
或者是留着山羊胡子,眯着眼睛笑的白头发肯德基老爷爷
那么,Ada我,只有。。。。。。。。。。扶墙了。。。)
 
实际上,出售中华著名美食的桂林米粉的店铺
通常除了普通早餐店大小的店面,若干方桌和长凳之外
就剩下香气四溢的厨房和一张长长的自助配菜桌子
除非是坐落在繁华地段的百年老字号或者人气店家装潢尤其精致,
一般的米粉店,就是这样简简单单,普普通通
当地导游告诉我们
桂林人常常一天3餐都选择吃米粉,尤其是早餐
一个桂林人一天不吃一顿米粉,多少觉得有些别扭
所以别小看这些街头巷尾的小店铺,有时虽看起来吃客不多,但其实生意络绎不绝,细水常流,薄利多销
而且上海街头出售的“豪华”桂林米粉,常常选取各色肉类和时令蔬菜为料,盛上满满的一碗浓汤完全不同
正宗的桂林米粉,是没有那么多花样的,并且“有汤似无汤”
桂林人到上海吃米粉,往往非但解不了馋,还得一番数落
……
听完导游的话,我们在座的上海团成员,无不面面相觑
 
在我们住宿地附近,恰好有一家“胜利米粉店”
听导游说,当年白崇喜对这家老店青睐有加
于是我们一家就在到达桂林的第一晚,“单独行动”
——“不会吧,一碗1两的米粉才1元5角,2两2元,就算3两也才2元5角?!”
我们立刻联想到在上海找到形式相似的小面馆吃碗面,怎么也得5元……
坐在柜台后的老板娘,一眼看出我们的困惑,问
——“你们是来旅游的吧?如果你们只是想尝尝味道,不想吃得太饱,就每人买1两吧!”
于是,我们选了处座位,好奇又兴奋地看着蒸汽腾腾的厨房
偶尔偷偷瞥一眼邻座餐桌上的客人大口朵颐的样子
终于,厨房窗口招呼我们去取米粉
“要加汤料吗?”
我们三个人你看看我,我看看你
我和老爸同时对服务小妹说——“差不多就和你们当地人平时吃的一样吧!”
等我们说完这句的时候,整个店里面的伙计、食客都对着我们笑……
长桌上除了家常调料的盐、糖、醋之外,
还有特色的酸豆角(应该算是吃米粉的必选配菜)、辣泡菜(大白菜做的)、酸大蒜头、卤花生、葱花、香菜、拌黄瓜……
多种材料,任君选择
 
我们学着别人,各自选了些配菜,零星地洒在爽白滑嫩的米粉条上
用筷子迫不及待地夹起米粉往嘴里送,
那种滑溜、爽口、韧劲十足、又软又Q的口感真是舒畅
不知不觉,一碗看似平平无奇的米粉就这样跑进了五脏庙,摆平了叫嚣的馋虫
店里的客人虽然不多,但正如听说的那样,人来人往,客流不断
而且看得出,客人是以当地人为主
像我们这样来打打牙祭的实在凤毛麟角
吃得特别舒服,伸个懒腰
临走我请问老板娘
——“能告诉我和米粉一起从厨房里端出来的,被切成小块的是什么吗?吃起来脆脆的,但是又很酥?”
拜托,我好歹是一干亲戚、同学里最口刁的一个
当然要不耻下问,才不辱使命啦!
老板娘看着我,不置可否地哈哈笑
——“你从来没吃过?”
我很坚定地摇头
她还是笑
——“那是猪油熬出来的,在油锅里炸一下,用刀切成小块,就行了!”
哦,原来是猪油渣呀!
要是在上海,光听这名字就吓退了,我怎么可能吃过呀?!
不过,嘻嘻,就着米粉吃,脆爽相顾,真美味啊~~
老板娘问我们
——“怎么样,我们桂林的米粉好吃吗?”
——“好吃!虽然看起来很一般,不过吃起来味道很不错,物美价廉!”
……
 
其实早在我们到达桂林之前,
老爸那一班精于游历,嗜好美食的朋友就曾关照我们要去市中心一尝远近驰名的“马肉米粉”
后来,因为行程不便,我们没有去成……
虽然怎么说都是无法弥补的遗憾
但是在“胜利米粉”吃的那一顿米粉让我们一家人很回味
那样的深秋夜晚
那样朴素的店子
那样热情的相遇
……
 
我想,现在你应该明白
为什么我会选取桂林米粉作为我的待客之道了吧?!
 
 
(以上图片皆来自网络资源,如若侵犯版权,敬请立刻告知)
 
原创文字,请勿私引 http://shanghaiada.spaces.live.com
9月11日

Space Inscription日志铭

 Well begun is half done!
我不知道这里的开始算不算是well begun……
不过要从头来过,还真不简单
首先看着一片空白的页面,就已经够束手无策的了
如同好几晚犹豫着究竟是否要让原来的结束
这第一篇BLOG也似乎是观望再三
今次改换门庭的尝试,令我不由质疑
——到底我是天生的说干就干,毫不含糊,还是仅仅因为恪守“一不做,二不休”的古训走到这一步?
很多事情如果可以说服自己是出于“天性使然”,好像就特别简单
反之,就拼命要找些理由
似乎哪怕是搪塞自己的良心也好……
 
"My Way"同样也是一首电影插曲——严井俊二《燕尾蝶》
(多次强调:我不喜欢抒情唯美的严井——我只喜欢残酷冷冽的他!)
关于这首歌曲,我也一直有想不太通的地方
当时在电影里听到的时候,特别喜欢
觉得是从灵魂深处释放出对自由的向往
后来在网上down下来听,吓一跳
音质特别粗糙,嘶吼的声音简直夺人性命
很奇怪自己当时怎么会喜欢
于是copy了拜托别人一起来鉴定
结果证实确实是电影里一模一样的
可我还是一味坚持——还是电影里听起来振奋
……
很多相同的音乐,很多相同的台词,很多相同的场景
仿佛一离开电影画面,就没有了生气和感染力
你觉得呢?
 
至于副标题
"Two roads diverged in a wood, and I— I took the one less traveled by, And that has made all the difference."
是大学时美国文学课本上我最喜欢的一篇
记得当时考试时,祈祷着叶老先生挑Frost和Whitman出题,自己比较有拿高分的把握
 
Robert Frost (1874–1963).  Mountain Interval.  1920.
 
The Road Not Taken
 
 
TWO roads diverged in a yellow wood,
And sorry I could not travel both
And be one traveler, long I stood
And looked down one as far as I could
To where it bent in the undergrowth;         5
 
Then took the other, as just as fair,
And having perhaps the better claim,
Because it was grassy and wanted wear;
Though as for that the passing there
Had worn them really about the same,         10
 
And both that morning equally lay
In leaves no step had trodden black.
Oh, I kept the first for another day!
Yet knowing how way leads on to way,
I doubted if I should ever come back.         15
 
I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I—
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.         20
 
犹记当时课堂上,叶老先生让我们自己反复朗读这篇名作
前后左右好多同学都依言而行,朗读的声音参差高低,此起彼伏
除了后排的男生偷偷发出吃吃的笑声令人不爽之外
我们班级的Miss Xia,第一“金女”,则感赞了一声——“恩,不错”
是的,我并没有和别人一起朗读
因为这末一句当时就印在我心里了
周末到家,把这句写在MSN的消息栏里
晚上变遭遇一片质责——“你怎么手脚那么快就把这句给写了?弄得我都不好写……”
(类似的事情发生过不少
之前最近的就是那次心理学老师Sicily在课上放<Dead Poets Society>
我周末在MSN上写了"Carpe diern",结果引来不满……)
好吧,我只好悻悻地擦了,把机会还给人家
反正在我看来,大概只有Frost本人说这话,才实至名归
A fourtime winner of the Pulitzer Prize!!!
 
这样看来,我好像只是重复了之前
都是电影音乐+文学名句
刚开始自己挺懊恼的,什么时候变得这么没创意?
可是后来又一想,可不是,多好的设计,怎么能说没创意呢?!
管他呢!
 
Anyway, u r welcome^_^